寻味新加坡第二季

主演：未知

导演：未知

类型：纪录   地区：新马   年份：2022  

简介：这是一部纪录片，探索新加坡多样的美食和主厨，并深入挖掘其背后的历史和文化渊源。每一集节目都围绕着不同的主题展开，比如早餐、茶点、鸡肉料理和海鲜料理等，聚焦于三家极具代表性的餐厅，向观众展示厨师们在追求美食过程中所付出的努力。新加坡的美食深受中华饮食文化的影响，早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多独具特色的美食，如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭和兴化卤面等。无论是传承的秘方还是原创的食谱，厨师们不断改进烹饪方式，推陈出新。经过50年的美食文化变迁，造就了热爱美食的新加坡人，同时也体现了中华饮食文化在海外的影响力。