简介：Quel pourrait être le parcours d'Alain Ducasse, ce jeune garçon des Landes devenu aujourd'hui un chef et mentor parmi les plus renommés dans le domaine culinaire mondial? Quelles ambitions peut avoir un homme qui paraît avoir atteint le sommet? Avec 23 restaurants à travers le globe et 18 étoiles au Guide Michelin,